"Vecchia Firenze" ist wohl der richtige Name fuer ein Gaststätte das Dank seiner Lage mit den beruehmtesten Episodien der florentinischen Geschichte verbunden ist.
Es befindet sich im Palazzo dei Visacci, der im dreizehnten Jahrhundert erbaut wurde und im Laufe der Geschichte von drei unter den maechtigsten Patrizierfamilien aus Florenz bewohnt wurde: die Familie Pazzi, die Markgrafen Frescobaldi und Albizzi. Am Ende des sechzehnten Jahrhunderts verkaufte man den Palast an den edien Patrizier Baccio Valori der ihn vom beruehmtenm Architekten Caccini restaurieren und umbauen liess.
Michelangelos bester Schueler und Biograf Giorgio Vasari hatte ihn wegen der vielen Statuen in Tiefrelief die auf der Fassade beruehmte florentinische Humanisten darstellen ironisch "dei Visacci" (der boesen Gesichtern) genannt. Der Palast war aber auch die Residenz von anderen adeligen Familien aus Florenz wie z.B. die Markgrafen Guicciardini, die Grafen Altoviti und die Patrizierfamilie Valori. Laut einer weitverbreiteten und populaeren Legende haette die Verschwoerung der Familie Pazzi gegen Lorenzo den Praechtigen, der dabei sehr stark verwundet wurde und dessen Bruder Giuliano de Medici dabei umgekommen ist, gerade in einern Saal von diesem Restaurant stattgefunden.