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“Vecchia Firenze” è un nome
particolarmente adatto per un ristorante che, anche per la sua sede, risulta
legato a celebri aspetti della civiltà fiorentina.
Sorto nel tredicesimo secolo e abitato da tre famiglie di Pazzi,
Frescobaldi e Albizzi fu susseguentemente venduto nel tardo
cinquecento a Baccio Valori, il quale le fece restaurare in un unico
palazzo dall’architetto Caccini.
Il Palazzo fu poi ironicamente chiamato dal Vasari “dei Visacci”
a causa delle numerose statue in basso rilievo riposte sulla facciata raffiguranti
illustri uomini fiorentini.
Fu anche residenza degli Albizzi, dei Guicciardini, degli
Altoviti e dei Valori. Secondo una tradizione popolare molto
diffusa, fu in una delle sale attualmente occupate dal ristorante che venne
ordinata la famosa congiura dei Pazzi del 26 Aprile 1478 nel corso
della quale rimase ucciso Giuliano dei Medici e lo stesso Lorenzo il
Magnifico fu gravemente ferito. |
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Tornando ai nostri tempi, all’inizio del nuovo
millennio il ristorante è stato affrescato del maestro Alfio Ripasardi.
L’opera del maestro, realizzata con le antiche tecniche di affresco
a muro, dà al locale una dimensione onirica e rilassante.
Niente di meglio per poter gustare in tutta tranquillità il
menu che il ristorante propone. |
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Ristorante Vecchia Firenze
Borgo degli Albizi, 76R/18
50122 Firenze
Tel. 055 2340361
Fax 055 242301
vecchia.firenze@libero.it
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Hotel Minerva Palace
Via Cavour, 14 - 51016 Montecatini Terme (PT)
TEL. +39.0572.904406 FAX +39.0572.78629
P.iva 04752010480
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